Ce este 18-8 Oțel inoxidabil?

18-8 Oțel inoxidabil‌Caracteristici de bază: ‌

18-8 Oțel inoxidabil‌ este un oțel inoxidabil din aliaj cu crom-nichel, care constă din 18% crom și 8% nichel. Acest oțel inoxidabil are o structură austenitică la temperatura camerei, deci se mai numește și oțel inoxidabil austenitic. Datorită conținutului ridicat de nichel, are o singură structură austenitică la temperatura camerei, este nemagnetică (poate avea magnetism slab după funcționarea la rece) și poate fi consolidată de deformarea la rece.

18-8 Oțel inoxidabil‌:Compoziție chimică (tipic pentru 18-8 \/ tip 304)

Element	Conținut (%)
Crom (CR)	18.0 – 20.0
Nichel (NI)	8.0 – 10.5
Carbon (C)	Mai puțin sau egal cu 0. 08
Mangan (MN)	Mai puțin sau egal cu 2. 0
Silicon (SI)	Mai puțin sau egal cu 1. 0
Fosfor (P)	Mai puțin sau egal cu 0. 045
Sulf (S)	Mai puțin sau egal cu 0. 03
Fier (Fe)	Echilibru

 

18-8 Oțel inoxidabil‌:Proprietăți mecanice tipice (condiție anexată)

Proprietate	Valoare tipică
Rezistență la tracțiune	Mai mare sau egal cu 515 MPa (75 ksi)
Rezistența la randament (0. 2% compensare)	Mai mare sau egal cu 205 MPa (30 ksi)
Alungire (în 50 mm)	Mai mare sau egal cu 40%
Duritate (Brinell)	Mai puțin sau egal cu 201 HB
Duritate (Rockwell B)	Mai puțin sau egal cu 92 ore
Modul de elasticitate	~ 193 GPA (28 x 10⁶ psi)
Raportul lui Poisson	~0.29
Densitate	7.93 g\/cm³ (0. 286 lb\/in³)

 

18-8 Oțel inoxidabil‌: zone de aplicare

18-8 Oțelul inoxidabil este utilizat pe scară largă în diverse câmpuri, inclusiv:
‌Kitchenware și tasculare‌: datorită rezistenței sale bune de coroziune și esteticii sale, 18-8 Oțelul inoxidabil este adesea folosit pentru a face tacâmuri, articole de bucătărie etc.
Arhitectură și decorare‌: Folosit pentru a face balustrade, mobilier, echipamente medicale etc.
‌Containere și țevi‌: Datorită rezistenței sale la coroziune, este potrivit pentru a face containere și țevi rezistente la coroziune.

 

Relația cu oțelul inoxidabil de calitate alimentară

Deși 18-8 Oțelul inoxidabil are o rezistență bună la coroziune și o rezistență la temperatură ridicată, nu este oțel inoxidabil de calitate alimentară. Oțelul inoxidabil de calitate alimentară se referă de obicei la oțel inoxidabil 304, care este un tip de 18-8 oțel inoxidabil, dar subliniază siguranța sa și respectă standardele de siguranță alimentară‌
Prin urmare, deși 18-8 oțel inoxidabil poate fi utilizat pentru a face produse de contact alimentar, cum ar fi tacâmuri, este necesar să se asigure că respectă standardele specifice de siguranță alimentară.